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2018/02/17 - [느낌있는 제품] - 국내에서 사랑받는 일본 사케 종류 추천(top10) 지난 포스팅에서 느낌있는사케들에 대하여 알아보았으니이번에는 사케를 맛있게 먹는법을알아보도록 하자. 술데우기(아츠캉)말그대로 술을 데우는 방법무조건 술을 데우는 건 잘못된 방법이고데워서 괜찮은 술이 있고데우면 별로인 술이 있다. 다이긴조와 같은 술은 보통은데워서 마시지 않고 준마이슈나 혼조조 같은 경우는데웠을 때 술의 다양한 맛이 활성화되면서 차가울 때 느끼지 못한매력을 느끼게 될 수 있다고 한다. 술마다 적절한 온도가 다르고온도에 따라 맛도 조금씩 다르지만한국 이자카야에선 그런 거신경안쓰는 곳이 대부분이라고 한다.명칭히나타캉:33도 전후히토하다캉:37도 전후누루캉:40도 전후조캉:45도 전후아츠캉:50도 전후..

2018/02/03 - [느낌있는 제품] - 럼주,럼 한국인이 많이 찾는 럼,럼주 지난번에 국내에서 인기많은럼주에 대하여 포스팅하였다.이번엔 럼주를 느낌있게 먹는법에대하여 알아보자 럼은 보통 색상에 따라 헤비·미디엄·라이트의 3가지 타입으로 나뉘며 라이트 럼, 미디엄 럼, 헤비 럼을 각각 화이트 럼, 골드 럼, 다크 럼으로 부르기도 한다. 실제로 럼의 색을 보면 확연히 구분이 된다. 헤비럼은 색깔이 짙고 향미가 강한 술이며, 자메이카 럼이 대표적이다.미디엄 럼은 헤비럼보다 색깔이 엷고 향기도 약하다. 남아메리카의 가이아나 지방에서 생산되는 데메라라 럼, 서인도제도의 마르티니크섬에서 생산되는 마르티니크 럼이 유명하다. 미국산인 뉴잉글랜드 럼도 이 타입이다.라이트 럼은 색깔이 엷고 향미가 원만하다. 서인도제..

2018/02/03 - [느낌있는 제품] - 데낄라(데킬라), 한국인이 많이 찾는 데낄라 종류 지난번에 한국에서 인기많은 데낄라 종류를 알아 보았으니이번엔 데낄라를 느낌있게 먹는법에대하여 알아보자 멕시칸스타일(정석)잔 주둥이를 레몬으로 찍고다시한번 소금에다 찍은다음데킬라를 붇고 목구녕에다털어넣은다음 다시 잔주둥이를 핥는다.혹은손등에다 소금을 올려놓고핥아먹으면서(손맛은 덤) 데낄라를 마신다. 데낄라 슬래머(샷건)데킬라와 탄산수를 반씩 넣고 주둥이를 틀어막은다음탁자에다가 냅다 갈기면완성이다. 데킬라 선라이즈데낄라를 마신후 숙취를 뜻하기도 함.데킬라+오렌지주스+그레나딘 시럽 마타도르데킬라+파인애플 주스+레몬 주스 마르가리타데킬라+쿠앵트로+라임주스 이정도면 나도 한명의훌륭한 데낄리언이라 할 수 있다.이제 즐겁게..

2018/02/03 - [느낌있는 제품] - 브랜디/꼬냑(코냑), 한국인이 많이 찾는 브랜디/꼬냑 종류 지난번엔 국내에서 인기있는브랜디 꼬냑 종류에 대해 포스팅했으니 이번엔 꼬냑먹는법브랜디먹는법에 대해 간단히포스팅 하고자 한다. 브랜디나 꼬냑은보드카처럼 사이다 콜라 쥬스토닉워터등을 타서 마시거나위스키처럼 물이나 얼음을타서 마시는게 아니다. 오리지날 그대로 느껴보자!보통은 식사 후에 마시는 술이며글라스를 손으로 감싸주향이 은은하게 퍼지는것을느끼며 색,맛,향을 즐기며마시면 된다. ...결론은 그냥 마시면 된다. 브랜디나 꼬냑은 칵테일 재료로많이 사용하는 술은 아니지만 그래도알아보는국내에서인기많은 브랜디 베이스 칵테일! 브랜디 알렉산더브랜디+크렘 드 카카오 브라운+우유+넛맥가루 발렌시아애프리컷 브랜디+오렌지쥬..

2018/02/03 - [느낌있는 제품] - 위스키종류, 한국인이 많이 찾는 위스키 추천, 순위 지난번엔 한국인에게인기좋은 위스키 종류에 대해포스팅 했으니 이번엔위스키 마시는법에 대해알아보자. 스트레이트양은 30~45ml가 적당하다.브랜디와 달리 잔을 손으로감싸 데우지 않는 것이정석이라고 한다. 물타기(이 물타기는 그런 물타기가아니라 바로 그 물타기다.)최대1:1 하지만 그보다 최소한으로타자.실온-원래 위스키의 향을 가장 잘 살리는 방법이 실온의 물을 섞는 것이라고 함.미즈와리-찬물타기오유와리(드~물게)-따뜻한물타기 온더락위스키에 얼음을 넣는다. 한발짝 더 가서 국내에서 인기좋은위스키 베이스 칵테일 갓파더위스키+디사론노(아마렛또)(리큐르)+얼음 (베이스를 보드카로 바꾸면 갓마더가 됨) 러스티네일스카치 위..

2018/02/03 - [느낌있는 제품] - 보드카종류, 한국인이 많이 찾는 보드카 추천 top5 지난번엔 한국인이 많이 찾는 보드카의 종류에 대해서 포스팅했었다.이번에는 보드카를 어떻게먹어야 맛있게 먹을수 있을까?에 대한 주제로 포스팅 하겠다. 보관보드카는 기본적으로 냉동실에다보관을 한다. 장소가 집이 아니라클럽이나 바, 혹은 세계맥주 가게 등에서 보드카 바틀시키면 이렇게 바게쓰에다 얼음가득 몸을 담그고보드카가 나오는 것을 본 적이 있을 것이다.실온보관하다가 마시기도 하지만일단 보드카 마시는 정석적인 방법은차갑게 냉동보관하는 것! 온더락가장 간단한 방법. 필자가 가장 즐겨마시는 방법. 보드카에다 얼음 넣으면 끝~ 토닉워터와 함께마찬가지로 간단함. 글라스에보드카에다 느낌대로 토닉워터 부으면됨.얼음도 추가..

앙드레 코스톨라니나, 짐 로저스나마크파버의 저서들을 보다가가치투자 스타일의 매력에푹 빠지게 된 계기는이 책들을 보고나서이다.전설로 떠나는 월가의 영웅피터린치의 이기는 투자이 두책들은이미 가치투자 스타일을신봉하는 개인투자자들이나펀드매니저들에게바이블로 여겨질만큼유명한 책이다. 처음 산 책은 전설로 떠나는 월가의 영웅,책이 두꺼워 처음 읽을 때얼마나 걸릴까 하는걱정을 살짝 했는데정말로 쓸데없는 걱정이었음을곧 깨달았다.뭔가 딱딱해보일 것 같은 책이지만읽어보면 유머러스한 어투로알찬내용을 가득 담아낸책이라 시간가는줄 모르고읽었던 기억이 난다. 그리고 당연히 이기는 투자도 사서다 읽었다. 결론은 투자에 조금이라도관심이 있다면 무조건두권 다 사서 보는 걸 추천한다. 피터린치저자 피터 린치는 워런 버핏과 더불어 살아 있..

저번 포스팅에도 언급했던이미 월스트리트의 전설로너무나 유명한 존 템플턴에 관한책이다. 사실 이 책은 존 템플턴이직접 저술한 책은 아니다.그의 증손녀인 로렌 템플턴이인터뷰한 내용을 바탕으로 로렌 템플턴이 쓴 책이다. 사실.. 나도 책 제목에서 기대 했었지만뭔가 전략이나 비법등을얻기 위해 이 책을 읽는 것은추천하지는 않는다.'역발상 투자' 하면 떠오르는 인물이존 템플턴이지만 이책에선우량주를 현저히 싸게 매입하는 방법이나비관론이 극에 달할 때 투자하는 전략이나이미 요즘 너무나 흔한 이론이고 크게 새로운 내용은 없었다. 하지만 그가 성공한투자자가 될 수 있게 한 그의철학이나 지혜등을 간접적으로엿볼 수 있었기 때문에그것만으로도 가치있었던 책이다. 제목:존 템플턴의 가치투자 전략 지은이:로렌 템플턴출판사:비즈니스 ..