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2018/02/03 - [느낌있는 제품] - 럼주,럼 한국인이 많이 찾는 럼,럼주
지난번에 국내에서 인기많은
럼주에 대하여 포스팅하였다.
이번엔 럼주를 느낌있게 먹는법에
대하여 알아보자
럼은 보통 색상에 따라 헤비·미디엄·라이트의 3가지 타입으로 나뉘며 라이트 럼, 미디엄 럼, 헤비 럼을 각각 화이트 럼, 골드 럼, 다크 럼으로 부르기도 한다.
실제로 럼의 색을 보면 확연히 구분이 된다.
헤비럼은 색깔이 짙고 향미가 강한 술이며, 자메이카 럼이 대표적이다.
미디엄 럼은 헤비럼보다 색깔이 엷고 향기도 약하다. 남아메리카의 가이아나 지방에서 생산되는 데메라라 럼, 서인도제도의 마르티니크섬에서 생산되는 마르티니크 럼이 유명하다. 미국산인 뉴잉글랜드 럼도 이 타입이다.
라이트 럼은 색깔이 엷고 향미가 원만하다. 서인도제도 쿠바의 쿠반 럼, 푸에르토리코섬의 푸에르토리칸 럼이 알려져 있다. 럼을 제조하는 대부분의 회사에서는 이 모든 종류의 럼을 전부 다루고 있으며, 그 유명한 바카디의 경우 화이트/미디엄/헤비 럼 외에도 코코넛 럼, 바나나 럼 등의 플레버드 럼도 제조하고 있다. 플레버드 럼 중 일반적으로 가장 유명한 것이라면 아마도 말리부. 그 외 캡틴 모건 플레이버드 럼 등이 유명하다.(나무위키)
럼 자체는 상당히 맛이강렬하기 때문에
칵테일 베이스로 많이 쓰는 술이다.
그로그
골드or다크럼+설탕or각설탕+물
다이키리
화이트럼+라임주스+시럽or설탕
모히또
럼+민트잎+설탕+라임+탄산수
블루하와이
라이트럼+블루큐라소+코코넛 플레이버드럼
+파인애플쥬스
피나콜라다
화이트럼+피나콜라다 믹스+파인애플 주스
쿠바리브레(럼콕)
화이트럼+콜라+(라임주스)
이상 럼주먹는법 포스팅 끝!
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